| PMO是Pasteurized
Milk Ordinance(灭菌乳的法令)的紧缩 |
| 词,是指目前世界上公认的,根据最卫生,最高级的食品管理权威 |
| 一等杀菌乳的生产标准制定的Grade A Pasteurized Milk |
| Ordinance(A级灭菌乳法令)。 |
| PMO对于美国乳制品从业人员和乳制品加工企业来说, |
| 有如"牛奶圣经"一般。它记录了有关1级牛奶生产的所有规则, |
| 是一部多达400多页的庞大的实务教材性法令。 |
| PMO是美国FDA的上级部门-美国保健部(US
Public |
| Health Service)的“A级牛奶品质基准”是被权威性机构公认 |
| 的品质标准。PMO是证明南阳乳业的牛奶生产品质已达到世界 |
| 水平的一个标志。 |