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天然DHA功能 |
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英国的Cloford博士通过研究发现,日本儿童智商指数高于欧美儿童的主要原因是因为日本 |
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人食用更多的新鲜鱼类的DHA。 |
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我们的大脑中至少含有100亿个以上的神经细胞Neuron以及10倍以上的支持细胞。这些细 |
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胞的主成分DHA对IQ有着重要的作用。这些DHA不会在人脑中自然生成,而是要通过摄取大量 |
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的含有DHA的食品而获得。DHA能够有效的提高大脑的记忆力和学习能力,对脑神经和视神经 |
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发挥着重要的作用,这些也早已被医学界认可。 |
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天然的DHA和添加DHA的差异点 |
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母乳中虽然含有DHA,但牛奶是完全不含DHA的。因此国内的食品公司采用从鱼类上提取 |
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DHA并添加到牛奶的方法进行生产。但是这种容易引起酸败,其安全性和纯度都比较低。 |
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因此,通过牛奶供应DHA一直是专家们的研究课题。1994年,庆北大学的
余荣根 教授团 |
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队性成功案例-‘爱因斯坦'牛奶。 |
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专家们也一致评价,通过正常的动物新陈代谢获得的天然食品,具有良好的安全性,优越 |
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的融合性和出色的吸收性,是添加食品无法相比的。 |